Koken & Eten
Nieuwe boeken
-
Yotam Ottolenghi | Helen Goh | Verena Lochmuller | Tara Wigley
-
Alma Huisken
-
Tobias Camman
-
Kim Sue Palm
-
Janine Jansen | Annemieke Jansen
-
Janneke Vreugdenhil | Edwin Winkels
-
Bloeme Burema
-
Sofia Chanou
-
Laura Kieft
Uitgelicht
Arno van Elst, Mireille van Elst Kerst - koken in de feestelijkste maand van het jaar
Niet al te ingewikkelde en toch bijzondere recepten voor de feestdagen. Goed plannen en voorbereiden zijn de 'magic words' en daar geven de auteurs handige en praktische tips voor. De recepten ademen vooral het gevoel dat eten genieten moet zijn.
Meer boekentips
Lina Wallentinson Bakken met groente
Gedrukt boek
Karin Hamersma Mevrouw Hamersma
Gedrukt boek
Manon Proper Bistro Manon
Gedrukt boek
Rutger van den Broek Toetjesbijbel
Verzameling van ruim driehonderd toetjesrecepten, van Franse klassiekers tot desserts van over de hele wereld. Met kleurenfoto’s.
Gedrukt boek
Claudia Roden De smaken van Italië
Gedrukt boek
Fidan Ekiz Fidan's family food
Gedrukt boek
Najat Kaanache Najat
Gedrukt boek
Nadia Zerouali Henna hanina
Kookboek met traditionele gerechten en verhalen van Marokkaanse (groot)moeders.
Gedrukt boek
Zina Abboud Mijn Syrische keuken
Gerechten uit de Syrische keuken, met tussendoor het verhaal van de auteur die moest vluchten uit Aleppo vanwege de oorlog in Syrië.
Gedrukt boek
Sergio Herman Hommage
Kookboek met vijftig recepten voor gemarineerde, gekookte, gestoomde en gebakken mosselen van de bekende Zeeuwse chefkok.
Gedrukt boek
Mari Maris À la minute
Gedrukt boek
Pascalle Bonnier Kooltje
Gedrukt boek
Alan Rosenthal Foolproof uit één pan
Gedrukt boek
Nigel Slater Greenfeast
Gedrukt boek
Modeste Herwig Theetuin
Theezetten met kruiden uit eigen tuin: informatie over teelt, verwerking en het samenstellen van theemengsels.
Gedrukt boek
Levine van Doorne, Freerk Bos Sodabrood uit eigen oven
Recepten voor broden die niet met gist of desem maar met baksoda worden gebakken. Veel variaties mogelijk door het toevoegen van bijv. noten, zaden, kruiden, tomaat, chocolade.
Gedrukt boek
E-books
-
Joanna Kortink
-
Yvon Jaspers
De bijbel van de Indonesische keuken
Maureen Tan
-
Klaartje Scheepers
-
Olga Zuiderhoek, Ingrid Harms
-
Chickslovefood
-
Simon Giaccotto
-
Julius Jaspers
Luisterboeken
-
Bart Hoffman
-
Joël Broekaert
De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Joël Broekaert
-
Lisa Steltenpool
-
Jaap Seidell | Jutka Halberstadt